请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
立即注册
 找回密码
 立即注册

扫一扫,访问微社区

夜生活的私密选择

搜索
热搜: YSH 夜生活

查看: 3177 | 回复: 0

njyeaa222ok
发表于: 2024-2-29 16:29:03 | 显示全部楼层

无论是不是低碳水,大多数健康饮食方式都会鼓励人们避免加工食品。科学界对加工食品没有正式公认的定义,但这个词通常指成分表又长又复杂的包装食品,有的成分名称你甚至都不会读。你也可以把加工食品看作无法在自家厨房里用淀粉制作出来的食品。


但是,食品加工本身不一定是坏事。有的食品与原料的形态大不相同,但吃起来没有问题。比如,意大利蒜味腊肠和意大利熏火腿看起来完全不像猪,汉堡牛肉饼看起来也不像牛。某种食品对健康有没有损害,并不取决于其加工程度,而是取决于它对血糖和胰岛素的影响,尤其是取决于你的胃口大小和自控力。如果你直接啃整根玉米,啃完一到两根就满足了,但如果把玉米变成炸玉米薄片,即便是全谷物的玉米,那么你也可能会独自干掉一大袋,这样摄入的总热量和碳水就多了。再来想想燕麦,如果吃钢切燕麦,估计一碗燕麦粥就够了,但如果把去壳燕麦变成裹着糖衣的膨化麦片,恐怕不吃掉半盒是停不下来的,不是吗?要是再加一些棉花糖或蓝莓干,那一整盒眨眼就吃光了。


试图区分简单糖类、精制碳水、复杂碳水、全麦以及加入大量纤维的食物,注定是徒劳的。不要纠结于这些了。一个直截了当并且高效的办法是,干脆减少各种碳水的摄入。如果你车上的油量灯亮起,或引擎发热到危险的程度,你是不会硬挺着继续长途驾驶的。同样,不要拿你的健康来冒险。

如果你患有一种或多种疾病,而你现在知道这些问题是由高血糖或高胰岛素引起的,那么不要灰心。可能多年来你都在吃明知不该吃的食物,或者以为全麦和水果有好处而吃了很多。你这样做甚至可能是在遵照医生或营养师的建议。无论现状是由什么原因造成的,好消息是:食物既是问题本身,也是解决之道——不过可能不是你想象的解决方式。

“如果你已经在少吃多动,而且选择了脂肪含量低和复杂碳水、天然糖类含量高的全麦食品,结果却不理想甚至更糟了,那么停止这种做法。是时候选择其他方式了。”

引发问题的食物无法解决问题。这就像下面这个老掉牙的笑话。患者:医生,我这样做的时候觉得疼。医生:那就别再这样做了!
18167172a4e3dc77e491f27e2568d456.png!mfit_w2048_h2048_jpg.jpg

如果你已经在少吃多动,而且选择了脂肪含量低和复杂碳水、天然糖类含量高的全麦食品,结果却不理想甚至更糟了,那么停止这种做法。是时候选择其他方式了。

跳转到指定楼层
回复

使用道具 举报

本版积分规则

主题:9 | 回复:9

快速回复 返回顶部 返回列表