女人饮食的四不:

不宜过多摄入脂肪—— 脂肪的摄入量标准应为总热能的20%～25%， 摄入过多，容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。

不要忘记补充维生素—— 维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1 、维生素B6等，在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。

不要忽视矿物质的作用—— 女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还 会丢失许多等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多吃牛奶、豆奶或豆浆等含铁、钙和锌的食物，如此也能提高脑力劳动的效率。


不要忽视氨基酸的供给—— 氨基酸可营养脑神经。脑组织中的游离氨 基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，女性应当适当多吃。